Кухня должна быть не только стильной и современной, но также удобной, ведь это помещение является наиболее «востребованным» – здесь члены семьи встречают утро, проводят обеденный перерыв и расслабляются после насыщенного трудового дня.
При планировании кухонного пространства особое внимание необходимо обратить на расположение основных функциональных зон. Грамотный подход к размещению техники и мебельного гарнитура позволит создать неповторимый уют и комфортную обстановку. Одним из главных принципов обустройства кухни является правило рабочего треугольника.
Особенности интерьера
Чтобы организовать кухонное пространство «по уму» и рационально использовать квадратные метры площади, необходимо визуально объединить основные функциональные зоны, в пределах которых приходится перемещаться чаще всего:
- зона хранения продуктов – холодильник;
- рабочая зона – плита и разделочная поверхность;
- зона мойки – раковина.
Правильное расположение этих «атрибутов» дает возможность обеспечить идеальный баланс в плане свободного перемещения по кухне. Идеальный вариант, когда основные функциональные области располагаются на вершинах треугольника на одинаковом расстоянии. В этом случае не придется делать лишние движения и экстремальные «пируэты» с посудой в руках.
Главное, чтобы предметы кухонной мебели располагались на определенном удалении друг от друга – совмещать их без необходимости крайне не рекомендуется. И на это есть свои причины. Нельзя ставить холодильник поблизости с электрической или газовой плитой, поскольку это будет доставлять неудобства. При этом боковая поверхность может сильно нагреваться, что рано или поздно приведет к преждевременному выходу холодильника из строя. Поэтому, если вы цените практичность и комфорт на кухне, то правило рабочего треугольника обязательно нужно соблюдать.
Варианты оформления
Практичным и популярным вариантом считается, когда зона мойки расположена между плитой и холодильником. Такая планировка помещения называется однорядной. Весь процесс приготовления пищи проходит по следующему принципу: взяли продукты из холодильника, помыли в раковине, порезали на разделочной поверхности и отправили готовиться на плиту. Все гениально просто и удобно, и не потребуется делать ненужных телодвижений.
Существует также двухрядная система расположения кухонных «объектов», которая подразумевает размещение совместимых рабочих зон на одной стороне (например, раковина и плита, разделенные столешницей), а третья зона – холодильник или морозильная камера располагается напротив. Можно также отдельно разместить варочную поверхность, а холодильник и мойку поставить на одной стороне.
Альтернативные решения
Широкий выбор вариантов оформления кухонного интерьера позволяет без проблем подобрать максимально удобный способ расположения функциональных областей. Наиболее популярными считаются следующие виды планировок:
- остров по центру – плиту или мойку можно разместить посередине кухни;
- полуостров – используется для зонирования помещения (помимо варочной поверхности или мойки, на полуострове можно разместить обеденный стол или барную стойку).
Г-образная и П-образная планировки дают возможность организовать рабочий треугольник на большой площади. В первом случае холодильник и плита находятся в разных углах, а раковина устанавливается между ними. При П-образной планировке предполагается наличие трехрядной системы расположения мебели.
